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嫁に来ないか

ミニコミ雑誌「嫁に来ないか」の編集長のブログです。2015年おはぎ号(無料!) noteにて発売中!

味噌 結果

保存食

あれから11ヶ月が経ちました〜 


適切な開け時がわからずかなりしょっぱくなってしまいましたが味はいい!



回鍋肉にしてみたらちょーーーうまい!!!!!
これはうまい!!! 
みそ汁には白みそ合わせないときびちいかんじですが、料理に使ったらいいかんじ。
来月また来年分を仕込みます!今度はもっと麹を多くしてみよう。