嫁に来ないか

ミニコミ雑誌「嫁に来ないか」の編集長のブログです。

小説「ボッカとロッカ」毎朝7時更新!

今日のおやつ レモンケーキ

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大量の小麦粉が賞味期限きてしまっているので、なかしましほレシピでレモンケーキを作ってみました。

本来はレモン型で焼いて、溶かしたホワイトチョコにくぐらせるのだけれど、マフィン紙で焼いたらどうすればよかったの? 紙はがせば良かったのか?
わからなかったのでスプーンで塗りつけたら、いつもの通り安定の見栄えの悪さ。

しかし!!!!! びっくりするほどおいしかった!!!
昭和の美味しさなんだけど、ホワイトチョコがビビット。
これはまた食べたいなー。
見栄え、どうしたらよくなるのかなー。

みんなのおやつ ちいさなレシピを33 (Hobonichi books)

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